A Agência de Defesa Agropecuária do Ceará (Adagri) será a responsável pela certificação produtos alimentícios de origem animal produzidos artesanalmente, ou seja, o SELO ARTE, a partir do mês de setembro 2020. É o que afirmou o site da Adagri no dia 25/09/2020.
Sabe-se que para a concessão do Selo Arte, que permite certificar os produtos artesanais de origem animal, os produtores artesanais devem atender as Boas Práticas Agropecuárias (BPA) e Boas Práticas de Fabricação (BPF), visando a garantia de qualidade e segurança dos produtos artesanais.
O documento que oficializa a certificação da Adagri para conceder o Selo Arte, foi assinado pelo Secretário do Desenvolvimento Econômico e do Trabalho do Ceará (SEDET), Maia Júnior e contou com a presença da Presidente da Adagri, Vilma Freire.
Cada Selo Arte terá um número de rastreabilidade que permitirá ao consumidor final, identificar nome do produtor, data, local de origem e fabricação do produto artesanal.
Segundo a Presidente da Adagri, Vilma Freire, o Selo Arte facilitará a comercialização dos produtores artesanais cearenses em todo o Brasil, e se torna um marco histórico na inspeção de produtos de origem animal do Ceará. “Essa certificação possibilitará a valorização das marcas regionais, no comércio interestadual de produtos de origem animal, como queijos, mel, pescados, abrindo novas oportunidades de comercialização em todo território nacional”, destacou.
Para a Coordenadora do Serviço de Inspeção (SIE) da Adagri, Glaycione Rodrigues, os produtores que desejarem se candidatar para a obtenção do Selo Arte precisam estar, obrigatoriamente, registrados pelo serviço de inspeção estadual (SIE) ou municipal (SIM). “Permitindo assim que produtos alimentícios de origem animal produzidos de forma artesanal possam ser comercializados, eliminando qualquer dificuldade burocrática”, explicou.
Foto crédito: Fernando Mourão
Com o Selo Arte, o consumidor terá a segurança de que a produção é artesanal, e respeita as características e métodos tradicionais. Significa uma importante conquista para produtores artesanais, que poderão acessar mais mercados e aumentar sua renda.
Nossa opinião: Isto significa um grande avanço para o estado do Ceará e desejamos que muitos produtores artesanais de produtos de origem animal consigam o Selo Arte e expandir seus negócios, gerando postos de trabalho e renda no campo. Parabéns a SEDET e Adagri pela iniciativa!
Para maiores informações os solicitantes sobre o Selo Arte, os interessados devem contatar a Adagri, por meio do e-mail do SIE: sie@adagri.ce.gov.br ou no telefone fixo: (85) 3101-2500.
Fonte: Adagri/CE.