O II Mundial do Queijo Brasil, realizado no período de 15 a 18 de setembro 2022, na capital paulista premiou dezenas de produtores artesanais do Nordeste. Durante a realização do evento foram realizados três concursos, a saber: 2º Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, 1º Concurso de Melhor Queijeiro do Brasil e 1º Concurso de Melhor Queijista do Brasil. Os resultados do concurso de Queijos e Produtos Lácteos foram anunciados no sábado (17/9). O campeão do concurso de queijos e produtos lácteos foi o suíço Gruyere Reserve, produzido na Suíça. O segundo lugar foi para a Manteiga Delícia da Cabrita – São João do Sabugi-RN, Brasil. E o terceiro lugar na classificação final ficou com o Stockinghall, dos Estados Unidos.
O Estado do Rio Grande do Norte se destacou na 2ª edição do Mundial do Queijo do Brasil ao conquistar uma Medalha Super Ouro e outras 19 medalhas (05 ouro, 04 prata e 10 bronze) no Concurso Mundial de Queijos e Produtos Lácteos.
Produtores potiguares foram premiados com medalhes de ouro, prata e bronze, em variadas categorias
CONFIRA OS MEDALHISTAS DO RN NO 2º MUNDIAL DO QUEIJO BRASIL
MEDALHA SUPER OURO
Manteiga Delícia da Cabrita – Marcelo Paiva, Queijeira Capril Buxada – MUNICÍPIO: Monte Alegre
MEDALHA OURO
Antônio Pereira da Costa- Manteiga da Terra – MUNICÍPIO: São João do Sabugi
Bruno Batista de Faria Neto – Manteiga da Terra – MUNICÍPIO: Serra Negra do Norte
José Fausto de Medeiros Neto – Queijo de Manteiga – MUNICÍPIO: Jardim de Piranhas
José Lopes de Medeiros – Queijo de Manteiga- MUNICÍPIO: Caicó
Marcelo Roque de Medeiros – Manteiga da Terra – MUNICÍPIO: Parelhas
MEDALHA PRATA
Isaías do Patrocínio Fernandes de Morais – Queijo de Manteiga – MUNICÍPIO: São João do Sabugi
Laticínio Sertão Jucurutu – Queijo de Coalho – MUNICÍPIO: Jucurutu
José Lopes de Medeiros – Manteiga da Terra – MUNICÍPIO: Caicó
Nadjane de Brito Pereira Costa Lopes – Queijo de Manteiga – MUNICÍPIO: Caicó
MEDALHA BRONZE
Celso Luís Almeida de Souza – Manteiga da Terra MUNICÍPIO: Jucurutu
Queijaria Dona Gertrudes – Queijo de Manteiga – MUNICÍPIO: Caicó
Heráclito Silva de Souza- Queijo Icó – MUNICÍPIO: José da Penha
Heráclito Silva de Souza- Queijo Tapuia- MUNICÍPIO: José da Penha
Isaías do Patrocínio Fernandes de Morais – Manteiga da Terra – MUNICÍPIO: São João do Sabugi
Laticínio Sertão Jucurutu – Mussarela – MUNICÍPIO: Jucurutu
Laticínio Sertão Jucurutu – Queijo de Manteiga – MUNICÍPIO: Jucurutu
Lucenildo Firmino de Souza – Manteiga da Terra – MUNICÍPIO: Tenente Laurentino
Lucenildo Firmino de Souza – Queijo de Coalho – MUNICÍPIO: Tenente Laurentino
Manacés Filho – Queijo de Coalho – MUNICÍPIO: Encanto
O Estado do Ceará conquistou três medalhas no II Mundial do Queijo Brasil
Três queijos artesanais produzidos na Região do Vale do Jaguaribe-CE conquistaram três medalhas no Concurso de Queijos realizado durante o II Mundial de queijos do Brasil. O produtor cearense do “Queijo Dona Vita” recebeu duas medalhas, sendo uma de ouro, com o queijo tipo “Raclete” e uma de bronze no queijo autoral “Terra da luz”. Enquanto, o Queijo Manteiga Mateus recebeu medalha de prata no concurso.
Os produtores cearenses e potiguares tiveram acesso ao II Mundial de Queijos do Brasil devido ao apoio do Sebrae que propiciou, também, a participação de produtores de outros sete estados brasileiros, como Mato Grosso do Sul, Minais Gerais, Paraná, Rio Grande do Norte, Rio de Janeiro, Amazonas e São Paulo.
Os produtores levados pelo Sebrae, durante o evento, foram distribuídos em 15 estandes, com espaço para divulgação e comercialização de seus produtos artesanais e o objetivo desta iniciativa foi incentivar a cultura queijeira, em diferentes partes do país.
Em síntese, os produtores artesanais do RN e CE estão de parabéns pelas medalhas conquistadas no II Concurso do Mundial de Queijos Brasil. São eventos como esse que divulgam e levam informações aos consumidores brasileiros sobre a qualidade dos queijos artesanais produzidos no país.
Que demais!! Viva nosso Nordeste!! Parabéns Prof Fernando MOURÃO, sempre um entusiasta incansável, defendendo nosso maior patrimônio, o Queijo Artesanal!!! Gratidão