O martelo foi batido na reunião realizada no dia 18/08/2021, na sede do SEBRAE-CE, quando ficou acertado que o I FESTIVAL DO QUEIJO COALHO ARTESANAL DO CEARÁ será realizado em fevereiro de 2022.
A reunião realizada na Direção do SEBRAE-CE contou com as presenças do Sr. Alci Porto Gurgel Júnior, Diretor Técnico do SEBRAE-CE; do Engo. Agrônomo Reginaldo Lobo, Assessoria Técnica do Sebrae-CE; do Deputado Leonardo Pinheiro (AL/CE) e do Prof. Dr. Fernando Mourão (UECE). Também participaram da reunião os Srs. Marquinho e Alessandro, assessores do Deputado.
Inicialmente, o evento estava previsto para ser realizado no período de 09 a 11 de dezembro de 2021. Entretanto, devido a proximidade da data ao final de ano e, sobretudo, não previsão deste evento no orçamento do SEBRAE-CE em 2021, chegou-se ao consenso que seria melhor realizar em fevereiro/2022.
Em síntese, a reunião foi muito proveitosa e o SEBRAE-CE se comprometeu a assumir o evento, e colocará no seu orçamento para próximo ano. O Sr. Reginaldo Lobo ficará responsável pela elaboração do orçamento do I Festival do Queijo Coalho Artesanal no Ceará, que será um grande evento em prol dos queijos e manteigas artesanais do Ceará.
Só lembrando que no I Festival do Queijo Coalho Artesanal do Ceará estão inclusos cinco eventos:
1- Seminário sobre Queijos Artesanais com várias palestras e convidados renomados do Brasil;
2- Concurso de Queijos artesanais para escolha dos melhores queijos Coalho artesanais do Ceará;
3- Concurso de Gastronomia para escolha dos melhores pratos à base de queijo Coalho artesanal;
4- Exposição dos produtores artesanais e seus produtos lácteos para degustação e venda ao público;
5- Resultado final dos Concursos de Queijo Coalho Artesanal e de Gastronomia.
Que notícia maravilhosa. O deputado Leonardo Pinheiro sempre defendendo o queijo coalho artesanal.
Que beleza, buscarei viabilizar minha presença neste evento tão importante!
Ótima notícia, estou ansioso para participar .
Cada dia mais ansioso por esse evento incrível. Já temos previsões de datas para a realização?
Caro amigo Lucas Martinelli, bom dia!
O I Festival do Queijo Coalho Artesanal do Ceará está previsto para acontecer em fevereiro de 2022, em Fortaleza.
O SEBRAE-CE será o organizador e patrocinador deste grande evento.
Abraços e boa sorte.
Prof. Fernando Mourão
Caro Lucas Martinelli, boa tarde!
Estamos em negociação/tratativas com o SEBRAE-CE, que ira organizar o I Festival do Queijo Coalho Artesanal do Ceará, provavelmente no mês de abril/2022. Houve mudança da data e dependerá muito do controle da pandemia do COVID-19 e suas novas variantes. Será um grande evento sobre o queijo Coalho artesanal.
Abraços,
Prof. Fernando Mourão