Foi realizado no dia 05/12, o XIV Festival do Queijo Coalho Regional de Jaguaribe-CE dentro do grande evento III POTENCIALIZA, Vale do Jaguaribe e 4a. Edição do Agroleite Ceará.
Foto crédito: Fernando Mourão
Foram inscritos no Concurso um total 22 queijos Coalho, sendo 14 queijos na categoria Artesanal e 08 queijos na categoria Industrial.
Foto crédito: Fernando Mourão
Confira abaixo como ficou a classificação final do XIV Festival de queijo Coalho Regional de Jaguaribe-CE.
Foto crédito: Igor Firmino
Foto crédito: Igor Firmino
A qualidade dos queijos que participaram do Concurso surpreenderam positivamente os jurados, como bem ressaltou a jurada Michelle Carvalho, que “gostou muito da qualidade dos queijos Coalho avaliados”. “Muitos destes produtores deveriam participar de Concursos Nacionais, como o Prêmio Queijo Brasil, pois a qualidade de seus queijos é excelente”, frisou Michelle.
Em síntese, o III POTENCIALIZA e o XIV Concurso do Queijo Coalho Regional foram um sucesso. Parabéns a Prefeitura Municipal de Jaguaribe e ao SEBRAE-CE pela realização deste importante evento que valoriza e divulga o Queijo Coalho, um produto lácteo genuinamente nordestino e que faz parte da HISTÓRIA, CULTURA, TRADIÇÃO e GASTRONOMIA do Ceará.
Olá
Você teria o contato ou onde posso encontrar, aqui em Fortaleza, os queijos do 1,2 e 3 lugar na categoria artesanal
Caro Jairo Dalldeia, obrigado pelo acesso ao nosso site. Não disponho dos contatos em Fortaleza, dos produtores que ficaram em primeiro, segundo e terceiro lugares na categoria queijo Coalho artesanal. No concurso é mantido o sigilo dos produtores.
Entretanto, posso passar-lhe o contato da Organizadora do Concurso e da QUEIJARIBE (Associação dos Produtores de Leite e Queijo de Jaguaribe) que poderão lhe informar o contato direto com o produtor(a).
*HERCULANA(ou Lana) ==> (88) 99657-0000 – Organizadora do XVI Concurso Queijo Coalho Regional
*QUEIJARIBE: (88)99651-9392 – Falar com Kátia Diógenes.
Abraços e boa sorte!
Aonde eu consulto os vencedores de 2019 2 2020 ?