Como ocorre anualmente, temos diversos eventos sobre queijos artesanais que acontecem no Brasil. Para o primeiro semestre de 2024, estão previstos dois grandes eventos nacionais sobre Queijos Artesanais, com Concurso de queijos, Palestras, Degustação de queijos e Exposição de Produtores e venda de queijos artesanais brasileiros. Vejamos estes dois grandes eventos:
1- III MUNDIAL DO QUEIJO DO BRASIL -2024
O evento acontece entre os dias 11 e 14 de abril de 2024 no Teatro B32, na Faria Lima, na cidade de São Paulo.
O Mundial do Queijo Brasil (MQB) tem uma programação voltada tanto para profissionais do setor quanto para consumidores finais. Neste ano, a agenda conta com três concursos nacionais: Melhor Queijeiro do Brasil, Melhor Queijista do Brasil e Melhor Fondue do Brasil.
O concurso de Melhor Fondue ocorre no dia 11/04, na abertura do evento. Enquanto os títulos de Melhor Queijeiro e de Melhor Queijista serão realizados no dia 13/04.
Por fim, haverá ainda a premiação internacional, no Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, que segundo os organizadores esperam receber neste ano, dois mil itens participantes, entre queijos, iogurtes, doces de leite e coalhadas. Os ganhadores de cada categoria serão conhecidos na noite do dia 12/04.
Feira e palestras
Para o público geral, haverá uma feira de queijos, bebidas e alimentos artesanais, que promete atrair cerca de 50 mil pessoas nos quatro dias de evento. São esperados mais de 100 produtores de todo o Brasil e do exterior, que devem expor e vender seus produtos diretamente aos consumidores. Essa feira fica em barracas em frente ao Teatro B-32, com acesso gratuito.
Haverá também palestras, degustações comentadas, salão profissional de fornecedores da cadeia do queijo e minicurso, durante o evento.
Foto crédito: Site Mundial do Queijo Brasil -2024.
Confira a programação completa do 3º Mundial do Queijo do Brasil no link: https://mundialdoqueijodobrasil.com/
2- VII PRÊMIO QUEIJO BRASIL
A sétima edição do Prêmio Queijo Brasil (PQB), acontecerá no período de 11 a 14 de julho de 2024, no Parque Vila Germânica em Blumenau, Santa Catarina.
O PQB apresenta uma programação voltada para profissionais do setor lácteo, quanto para consumidores apreciadores de queijos e outros produtos artesanais. Neste ano, a agenda conta com grande Concurso Nacional de Queijos, Palestras, Oficinas e a Feira Gastronômica de produtos artesanais.
Logomarca do evento – Crédito: Revista do Queijo
O PQB é uma produção da SCALCO Produções, realização da COMER QUEIJO, tem o apoio de mídia da Revista do Queijo, e conta com o patrocínio Nacon, Europa Concept Wines, Himmelblau e Vila do Vale.
Para mais informações sobre o PQB, acesse ao link: https://premioqueijobrasil.com.br/