Como este site sempre foi e será grande defensor dos nossos queijos artesanais, divulgamos os principais eventos que serão realizados no Brasil em 2023, envolvendo os Queijos Artesanais, com destaque para os três mais importantes eventos queijeiros, a saber:
1- PREMIO QUEIJO BRASIL – 2023 – Período: 7, 8 e 9 julho
Local: Parque Vila Germânica – Blumenau-SC.
Atrações principais: Feira Gastronômica de Produtores; Concurso de Queijos Artesanais*; Exposição de 35 Queijarias artesanais.
*As inscrições para Concurso: 10 de abril a 20 de junho de 2023 e devem ser realizadas única e exclusivamente pelo site www.premioqueijobrasil.com.br . # 4 de julho: prazo limite de recebimento das amostras de queijos para o concurso. # 7 de julho: divulgação dos premiados e entrega dos troféus e certificados.
Apresentamos a seguir o Resultado Final do VI Premio Queijo Brasil, nas categorias OURO, PRATA e BRONZE, realizado em Blumenau-SC.
2– CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS – 2023 – Período: 18, 19 e 20 de julho.
Local: EPAMIG-ILCT – Juiz de Fora-MG.
Tema principal: Inovação e Gourmet com foco nos queijos artesanais mineiros (dia 20.07).
Atrações principais: Dia da programação aos Queijos Artesanais; Palestras do 36°CNL; Cursos sobre queijos e Submissão de trabalhos científicos.
Para mais informações: Minas Láctea – 2023 – https://minaslactea.com.br/
3- ExpoQueijo Brasil 2023 – Araxá International Cheese Awards – Período: 24 a 27 de agosto.
Local: Grande Hotel Thermas de Araxá, ARAXÁ-MG.
Atrações principais: Concurso Internacional do Queijo Artesanal.
Para mais informações: https://expoqueijobrasil.com.br/expoqueijo/
Resumindo, quanto mais for divulgado os queijos artesanais brasileiros, por meio de Festivais, Concursos, Palestras, Exposições, Feiras e outros eventos, mais eles serão bem aceitos pelos consumidores finais e resultará em satisfação e sustentabilidade do negócio aos produtores artesanais deste imenso Brasil. Viva os Queijos Artesanais!