Como compar o livro sobre Queijo Coalho Artesanal.
Você já pode compra o seu exemplar autografado no valor de R$ 50,00 (cinquenta reais) a unidade, incluso o frete para qualquer lugar do Brasil.
Como proceder:
- Fazer o depósito na conta BRADESCO em favor de: José Fernando Mourão Cavalcante – CPF: 136.104.143-91, Agência: 2515 – Conta Corrente: 0012442-7 no valor de R$ 50,00.
- Neste valor estão inclusos as despesas com a embalagem e correios.
- Enviar o endereço residencial ou comercial, que você deseja receber o seu livro e o Comprovante de Transferência Bancária para o seguinte e-mail:
- livroqueijocoalho
@gmail.com ou jose.fernando@uece.br
- Aguarde alguns dias…..e você receberá o seu livro autografado no endereço indicado.
- Obrigado e boa leitura!
Comentários sobre o Livro Queijo Coalho Artesanal
COMENTÁRIO DO PROF. DR. MANASSÉS FONTELES: Professor e Pesquisador renomado, Ex-Reitor da Universidade Estadual do Ceará e da Universidade Presbiteriana Mackenzie-SP.
“Livro extremamente rico, de qualidade. Trabalho magnífico. Livro muito agradável de se ler. Gostei da estética do livro. Trabalho ilustrado e de qualidade”.
COMENTÁRIO DO MÚCIO M. FURTADO, pHD: autor de onze livros sobre queijos, renomado no Brasil e na América Latina, atualmente trabalha na Divisão Nutrição & Health da DuPont Brasil.
“Parabéns por nos privilegiar com uma obra crucial para o entendimento desse fenômeno que é o queijo de Coalho”.
“É um bom livro, completo, recheado de informações úteis, desde a historia do queijo Coalho….. como organizar uma fabrica, passando pela descrição do queijo de Coalho em suas origens nordestinas e até o fenômeno industrial que se tornou hoje“.