COMPRE SEU LIVRO AUTOGRAFADO HOJE MESMO Compre o seu exemplar autografado no valor de R$ 50,00 (cinquenta reais) a unidade, incluso o frete para qualquer lugar do Brasil. Como proceder: Fazer o depósito na conta BRADESCO em favor de: José Fernando Mourão Cavalcante – CPF: … Leia mais
Depois de aprovado no Plenário da Câmara, será apreciado na Comissão de Agricultura do Senado, na próxima terça-feira (24/04), o projeto do deputado federal Evair de Melo (PP-ES) que desburocratiza a venda de produtos da agroindústria artesanal, entre eles queijos e embutidos. O relator do … Leia mais
COMPRE SEU LIVRO HOJE MESMO E TENHA AUTÓGRAFO DO AUTOR Compre o seu exemplar autografado no valor de R$ 50,00 (cinquenta reais) a unidade, incluso o frete para qualquer lugar do Brasil. Como proceder: Fazer o depósito na conta BRADESCO em favor de: José Fernando … Leia mais
O novo conceito de política pública em segurança dos alimentos e leite cru por Dan Strongin, dono de EnjoyCheese.net, ex-presidente do American Cheese Society e ASQ CMQ/OE O objetivo deste trabalho é apresentar as mudanças que foram e vêm sendo implementadas no mundo por meio de … Leia mais
Quem não gosta de uma tapioca com queijo quentinha e acompanhada de um café preto? Melhor ainda se for de queijo Coalho artesanal. Uma delícia! Há 27 anos o Sr. José Maria de Oliveira, mais conhecido como “Seu Billy” faz e vende Tapioca com Queijo Coalho … Leia mais
Foi apresentado oficialmente em Bruxelas em novembro de 2017, o novo “Código Europeu de Boas Práticas de Higiene na produção de queijo artesanal e de produtos lácteos”. Veja-o no link abaixo. Qual o principal exemplo desse “Guia de Boas Práticas” para os brasileiros? Em primeiro lugar, … Leia mais
O projeto de lei número 128/2016, de autoria do Deputado Leonardo Araújo (MDB), que regulamenta a produção e comercialização do queijo Coalho artesanal no estado do Ceará está parado na Comissão de Constituição, Justiça e Redação da Assembléia Legislativa-CE, desde maio de 2017, segundo o site … Leia mais
Foi aprovado no dia 16 de janeiro de 2018 a Lei número 17.486, que dispõe sobre a produção e comercialização de queijos artesanais de leite cru e adota outras providências no Estado de Santa Catarina. A aprovação desta lei representa um grande avanço para produtores … Leia mais
Como compar o livro sobre Queijo Coalho Artesanal. Você já pode compra o seu exemplar autografado no valor de R$ 50,00 (cinquenta reais) a unidade, incluso o frete para qualquer lugar do Brasil. Como proceder: Fazer o depósito na conta BRADESCO em favor de: José … Leia mais