Higienização em Queijarias Artesanais – UFVJM
Trazemos hoje aos nossos leitores o Boletim de Extensão No. 2, de abril de 2020, publicado pelo Setor de Ciência e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal (CTPOA), do Departamento de Zootecnia, da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, em Diamantina, Minas Gerais. … Leia mais